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油炸机设备厂家面临的现状
更新时间::2017-12-13 16:47:31

油炸机设备厂家面临的现状,外国的油炸机设备技术已经日趋成熟,然而我国的油炸机设备与外国油炸机设备还是有明显的差距的,目前能够与外国油炸机设备相提并论的中国油炸机设备厂家没几家,这主要是我国稀缺机械研发人员,而真正拥有自主知识产权,科技创新的能力的企业少之又少,我国的油炸机设备大多是仿造外国的技术,真正的核心技术我国油炸机设备厂家技术人员仍然掌握不了。

     中国当今的食品行业日趋严峻,一是我国油炸食品大多含有聚丙酰胺,长期食用油炸食品会导致癌变,二是我国的油炸技术还无法在现有程度上取得突破和改进。然而外国一些发达国家积极投入油炸机设备械的研究与新应用,而在国内很少有油炸机设备厂家会这样做,这就导致外国的油炸机设备与我国的油炸机设备拉开了距离。目前我国的油炸机设备主要分为真空低温油炸机设备、油水混合油炸机设备、连续式自动油炸机设备三种。

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